1- المتابعة الدائمة والمستمرة من قبل الإدارة وعمل الحوافز التشجيعية للمجتهدين من طاقم العمالة ومحاسبة المقصرين على تقصيرهم .

2- إخترنا المواد الأولية الجيدة بجودة متناهية لتكون صحية ومتكاملة العناصر الغذائية والتأكيد على مندوبي المشتروات في إختيار الأفضل دائما من الفواكه والخضار وجميع المواد المستخدمة في المطعم وذلك ايمانا منا بأن نجتهد ونعمل بأمانة واخلاص أرضاء لله سبحانه وتعالى.

3- نواكب دوماً التطورات ومتطلبات العصر ونسخر كل إمكانياتنا البشرية والمادية ليكون العمل بالمستوى المطلوب ويكون الإنتاج داخل المطعم ذا جودة عالية.

4- جميع اللحوم المقدمة داخل المطعم والمستخدمة في المشويات والإيدامات والرز والسنمبوسة ومكـونات الفطور من الكبـده والكـلاوي والمـخ واللسان هي لحوم غــنم بلدية طـــازجة يــتم تربيتها بمزارعنا الواقعة بطريـق الحوية ويـتم الذبـح يومياً وقـد أشــرنا إلى أن من حق أي شخص التأكد من ذلك على الطبيعة سواء بزيارة المزارع أومشاهدة تسليم الذبائح إلى المطعم صباح كـل يـوم وذلك بالتنسيق مع الإدارة , كما أن الدجاج المشوي علــــى الفحم بلدي طازج يذبح يوميا.

5- نظافة مطعم أهلاً وسهلاً تمنحك الطمأنينة الكاملة ولقد وضعنا النظافة شعارنا الدائم وهي على قمة إهتماماتنا.

6- إكتسب مطعم أهلاً وسهلاً ثقة عملائه لإلتزامه بالجودة والخدمة والسعر المعقول الذي يناسب جميع شرائح المجتمع.

7- نهتم بجميع ملاحظتكم ونعتني بإقتراحاتكم, نصنفها ونرتبها ونقوم بتنفيذها حسب الأهمية.

8- مطعم أهلاً وسهلاً منزلك الثاني الذي يمكنك الإعتماد عليه لأنه يستحق كل الثقة.

9- إن طهاتنا مهره ومتمرسون يصنعون ألذ وأطيب المأكولات فقد جمعنا أفخر مطاعم العالم تحت سقف واحد.